KlubbTorsdag
Ett nätverk av intressanta och intresserade unga människor!onsdag, augusti 30, 2006
Höstens första
Torsdagsklubb
På torsdagen den 7 september
Maria Leveau, Hornsg. 66
Välkommen från 18 och framåt!
Skriv gärna en kommentar, så vet vi ungefär hur många vi blir
(Har du varit med en gång tidigare? Glöm då inte att ta med dig en vän)
/L
Torsdagsklubb
På torsdagen den 7 september
Maria Leveau, Hornsg. 66
Välkommen från 18 och framåt!
Skriv gärna en kommentar, så vet vi ungefär hur många vi blir
(Har du varit med en gång tidigare? Glöm då inte att ta med dig en vän)
/L
onsdag, augusti 02, 2006
Torsdagsklubben goes to STREET.
Ja, det är dags för Torsdagsklubb igen och den här gången konkurerar vi om uppmärksamheten med både Pride och Rix06, därför har klubben NÄSTAN fallit mellan stolarna den här gången. Men i sista minuten bjuder Torsdagsklubben till sommarkväll på STREETs resturang vid Hornstull. Tiden som gäller är klockan 19 och vi håller alla tummar vi har för fint väder.
Hoppas du kan komma!
STREET:
Ju kortare avstånd, desto bättre smak. Så resonerar vi på Street Restaurang. Vår idé är att ta ett steg tillbaka mot hur man jobbade förr i ett kök.
Vi vill att våra kockar ska ha kunskap om vilka råvaror som är bäst vid en bestämd tid på året och utforma matsedeln utifrån det.
Kockar idag är bortskämda med tillgången på allehanda råvaror året runt, råvaror som på grund av långa transporter tappat stora smakvärden, vilket i stället kompenseras genom avancerad smakförädling.
Street Restaurang vill skapa den bästa möjliga matupplevelsen, genom att servera mat lagad på säsongens råvaror från vår omnejd.
Läs mer här!
Ja, det är dags för Torsdagsklubb igen och den här gången konkurerar vi om uppmärksamheten med både Pride och Rix06, därför har klubben NÄSTAN fallit mellan stolarna den här gången. Men i sista minuten bjuder Torsdagsklubben till sommarkväll på STREETs resturang vid Hornstull. Tiden som gäller är klockan 19 och vi håller alla tummar vi har för fint väder.
Hoppas du kan komma!
STREET:
Ju kortare avstånd, desto bättre smak. Så resonerar vi på Street Restaurang. Vår idé är att ta ett steg tillbaka mot hur man jobbade förr i ett kök.
Vi vill att våra kockar ska ha kunskap om vilka råvaror som är bäst vid en bestämd tid på året och utforma matsedeln utifrån det.
Kockar idag är bortskämda med tillgången på allehanda råvaror året runt, råvaror som på grund av långa transporter tappat stora smakvärden, vilket i stället kompenseras genom avancerad smakförädling.
Street Restaurang vill skapa den bästa möjliga matupplevelsen, genom att servera mat lagad på säsongens råvaror från vår omnejd.
Läs mer här!
Archives
juni 2006 augusti 2006 september 2006 oktober 2006 december 2006 januari 2007
